2007年10月24日
フレンチなのか・・・？
某ファミレスでフレンチトーストを初めて食べたのはいつ頃だったか・・・？
定かではありませんが、恐らく30年ぐらい前（ヒェ～怖ろしい数字）
その後、フランスに行ったかと言えば一度も行った事はなく
このトーストが、かの地で皆さんが普通に食しているものなのかどうなのか・・・
いまだ、自分の目で確かめてはおりませんが
好きな味の一品であること約30年・・・
永いお付き合いをさせてもらっています
定かではありませんが、恐らく30年ぐらい前（ヒェ～怖ろしい数字）
その後、フランスに行ったかと言えば一度も行った事はなく
このトーストが、かの地で皆さんが普通に食しているものなのかどうなのか・・・
いまだ、自分の目で確かめてはおりませんが
好きな味の一品であること約30年・・・
永いお付き合いをさせてもらっています
Posted by コバ at 08:12│Comments(5)
│うめぇ
この記事へのコメント
はい、これはフレンチですＹＯ！
こっちでは主食がいわゆるフランスパン（こっちではバゲットと言います）です。
だからせっせと毎日バゲットを買いに行くのです。
何故毎日かというと１日立つとカチカチパンになってしまうのですね。
そこで誰かさんがこれを発明。日本で言うトコの焼きおにぎりと同じ？
こっちでは主食がいわゆるフランスパン（こっちではバゲットと言います）です。
だからせっせと毎日バゲットを買いに行くのです。
何故毎日かというと１日立つとカチカチパンになってしまうのですね。
そこで誰かさんがこれを発明。日本で言うトコの焼きおにぎりと同じ？
Posted by say at 2007年10月24日 08:19
say さん
そうなんだ・・・納得。
その話で思いました。
・・・ やっぱり焼きおにぎりの方が好きだ!!!・・・
そうなんだ・・・納得。
その話で思いました。
・・・ やっぱり焼きおにぎりの方が好きだ!!!・・・
Posted by コバ
at 2007年10月24日 08:28
at 2007年10月24日 08:28フレンチトーストってそういういきさつで考えられたものなんですか。
知らなかったです。
このブログやってると、色んな情報がいただけて楽しいですね。
料理、アート、景色、オシャレ、お店情報、ニュースなど・・・・
フレンチトーストって一回しか作ったことないけど、
コバさんがいつも美味しく作るコツってありますか？
知らなかったです。
このブログやってると、色んな情報がいただけて楽しいですね。
料理、アート、景色、オシャレ、お店情報、ニュースなど・・・・
フレンチトーストって一回しか作ったことないけど、
コバさんがいつも美味しく作るコツってありますか？
Posted by すぐり at 2007年10月24日 11:36
すぐり さん
これといってコツってないんですけど、あえて言うなら、
付け汁時間をかけてたっぷり吸わせることかな・・・
もし、朝に食べようと思うなら、前の晩に付けておいたら
ＧＯＯＤだと思います。ごめんね、こんな事しか言えなくて・・・（＾＾；）
これといってコツってないんですけど、あえて言うなら、
付け汁時間をかけてたっぷり吸わせることかな・・・
もし、朝に食べようと思うなら、前の晩に付けておいたら
ＧＯＯＤだと思います。ごめんね、こんな事しか言えなくて・・・（＾＾；）
Posted by コバ at 2007年10月24日 13:28
at 2007年10月24日 13:28うぷぷっ
変な食べ方伝授しましょうか？
あのねえ焼く時に、粗挽きのブラックペパーをばね
パラリパラリ「うーーーん大人味」
友人に話したら、
「はあ～～～～？はあ～～～？はあ～～～～～～～？？」
ですって！誰かやってみてよ。
変な食べ方伝授しましょうか？
あのねえ焼く時に、粗挽きのブラックペパーをばね
パラリパラリ「うーーーん大人味」
友人に話したら、
「はあ～～～～？はあ～～～？はあ～～～～～～～？？」
ですって！誰かやってみてよ。
Posted by かへる～ん at 2007年10月24日 19:15
